Постен сладкиш Медено сърце с Бейлис и глазура от мед и какао
Продукти:Рецепта:Брашното, захарта и канелата се разбъркват. Содата бикарбонат се загася в оцета. Сместа се слага при сухите съставки и се наливат водата и бейлисът. Сместа се разбърква до хомогенност и се разпределя в тава, покрита с хартия за печене. Сладкишът се пече в загрята на 150 градуса фурна до готовност. Докато е още топъл, се намазва с мед. Приготвя се глазурата, като медът, маргаринът и какаото се разтопяват на водна баня. Готовият сладкиш се полива с нея и се оставя да престои преди да се поднесе. |