Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина):
Пъпешът се почиства от семената и се нарязва на парчета.
От водата и захарта се приготвя сироп. В него се пускат парчетата пъпеш.
Конфитюрът се вари до готовност. Малко преди да се свали от котлона, се добавя лимонената киселина.
Сладкото се разбърква и се разпределя в буркани. Затварят се и се стерилизират за пет минути.
След това докато са още горещи, бурканите се обръщат с капачките надолу и се оставят така, докато изстинат.
Подобни рецепти на Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина)
Лимонов конфитюр (Сладко) |   |   |