Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина):
Червеното френско грозде се измива и се почистват.
От водата и захарта се приготвя захарен сироп. Гроздето се слага в него и сладкото се вари, докато сиропът се сгъсти.
Винената киселина се разтваря в гореща вода и се добавя към сладкото. Вари се още няколко минути и се сваля от котлона.
Прехвърля се в разлат съд и се оставя да престои около 5-6 часа. Разпределя се в буркани и се затварят плътно.