Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад:
Черният шоколад се разтопява на водна баня.
Сладкарската сметана и конфитюрът от кайсии се разбъркват добре. След това се добавя разтопеният шоколад.
Сместа се разбърква и се оставя в хладилник за около 1 час.
Тава се покрива с хартия за печене. Отгоре се подреждат топчетата, оформени с лъжица. Бонбоните се оставят да стегнат в хладилника за поне час.
Черният шоколад за глазурата се разтопява. Бонбоните се потапят в него и след това отново се подреждат в тавата. Оставят се да стегнат напълно.