Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове:
Киселото мляко се разбърква с пшеничните трици, пшеничните кълнове и брашното грахам. Налива се вода, колкото да се получи тесто с консистенция малко по-рядка от боза. По желание към сместа може да се добави 1 щипка сода бикарбонат.
В загрят намазнен тиган се изпичат палачинките и от двете страни до златист загар. Гарнират се с конфитюр по избор и се поднасят.