Глазура за десерти от течна сметана, черен и млечен шоколад и масло
Продукти:
Рецепта:Сладкарската сметана и маслото се слагат в малка тенджера или касерола на котлона. Загравят се на среден огън, докато маслото се разтопи. След това се добавят начупените черен и млечен шоколад. Глазурата се бърка, докато шоколадите се разтопят и стане гладка и хомогенна. Оставя се да се охлади леко преди да се залее десерта. |