Италиански пудинг десерт с бадемово мляко
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Италиански пудинг десерт с бадемово мляко:
Една чаша от бадемовото мляко се оставя настрана, останалото се прехвърля в малка тенджера и се загрява на бавен огън.
Добавят се пудрата захар, настъргана лимонова кора и 1 щипка канела. Царевичното нишесте се разтваря в отделеното бадемово мляко, след което се прецежда през цедка и се добавя в тенджерата.
Сместа се бърка, докато започне да се сгъстява. След това се сваля от котлона.
Бадемовият крем се прехвърля в подходящи формички и се оставя да изстине. След това се премества в хладилника, за да стегне напълно.