Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан:
Сладкият картоф (255 г) се сварява предварително и се обелва.
В блендер или кухненски робот се слагат отцеденият нахут от консерва (250 г), сладкият картоф, чесън (1 скилидка) и тахан (4 с.л.). Продуктите се пасират до гладка хомогенна смес.
Хумусът се подправя с пушен червен пипер (1/2 ч.л.) и се сервира.
Подобни рецепти на Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан
Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)
|
