Рецепти за зеленчукови сосове

Бърза и лесна питка розички (от готово тесто) с шунка и кашкавал

Комбинирайте маслото, кафявата захар, сос Уорчестър и дижонската горчица в малка тенджера.

Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметана

Горчицата, заквасената сметана и малко естрагон се разбъркват заедно и се слагат в тигана при останалия сос.

Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Сместа се прехвърля в купа и се добавят нарязаната на ситно шунка, горчицата, чили сос и чесън на прах.

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Почистените и измити миди ( с черупките ) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути...

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

В буркан се слагат мед, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър, канела, лимонов сок и червен пипер.

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

След около две минути се слага доматеното пюре и сосът се разбърква....След това се налива зеленчуковият бульон и се добавя лещата.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Налива се прясното мляко и сместа се оставя на тих огън за няколко минути, като непрекъснато се разбърква, докато сосът се сгъстим.

Салата тартар със сьомга филе и авокадо

Добавят се малко зехтин и соев сос на вкус.

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

От портокаловата кора, настърганият джинджифил, стритият чесън, кленов сироп и зехтин си приготвя сос.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Сосът се разбърква и се оставя настрана.

Печен маринован агнешки бут

Периодично месото се полива със соса от тавичката....За гарнитура мога да се приготвят печени картофи или зеленчуци.

Пица Пеперони с домашно тесто, моцарела и пармезан

Намазва се с доматен сос.

Домашна пица с три вида сирене - пармезан, сирене Бри и моцарела

Намазва се с доматен сос.

Пица с домашно тесто, сирене моцарела, пармезан, пеперони и маслини

Пицата се намазва с доматен сос и се поръсва с настърганите моцарела и пармезан.

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Залива се с чаша вода и се бърка, докато се получи гладък сос - около 5 минути.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Слагат се бялото вино и соевият сос.

Пилешка крем супа с царевица и готварска сметана

Добавят се бульонът за пилешка супа, соев сос, царевица и накъсаното пиле.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Лавраците се пълнят със соса и се увиват във фолио, след което се пекат на скара или грил за 10 минути от всяка страна.