Рецепти за пълнени

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Голяма тенджера се пълни вода и се загрява до кипване.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Голяма тенджера се пълни с вода и се добавя една супена лъжица оцет.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Разбъркват се до пълна готовност, след което се изваждат и се оставят настрана.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Съдът се поставя върху тава, пълна с лед, за да се охлади по-бързо.

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Посолява се и вътрешността и се пълни с резени лимон.

Картофен чипс на фурна

Слагат се в купа, пълна с ледено студена вода и се оставят за 10 минути.

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Шоколадовия ганаш се прехвърля в кухненски пош с широк накрайник и всяка половинка на яйцето се пълни.

Коктейл Afterburner с водка, трипъл сек и сок от грейпфрут

Готовият коктейл се сипва в чаши пълни с лед и се украсяват с резенчета грейпфрут.

Коктейл (шейк) Амарула фрапе с кафе и шоколадов сладолед

Разбиват се за 20-30 секунди и полученият коктейл се сипва в ниска чаша пълна с лед.

Коктейл с кафе и ликьор Амарула

Разбива се за няколко секунди и коктейлът се сипва в ниски чаши за уиски, пълни с лед.

Коктейл ябълково Мохито

Разбиват се и напитката се сипва във висока чаша пълна с кубчета лед.

Печена цяла пуйка с билково масло на фурна

Пълни се с нарязаните лимон, лук и ябълки.

Предястие от фурми с козе сирене увити в прошуто

Всяка фурма се пълни с малко козе сирене и се увива с лента прошуто.

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Рибата се напълва с подправките и се поръсват и отгоре.

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

След това отново се смила и се пълни в почистени говежди черва.

Студен чай от лайка с мед и лимон

Студеният чай се налива в чаши, пълни с лед и се добавят няколко резена лимон по желание.

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Сервира се във високи чаши, пълни с лед, като по желание се добавят няколко резена лимон.

Домашна лимонада с мед и джинджифил

Налива се в чаши, пълни с лед.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Отдолу във фурната се слага тава, пълна с вода.