Рецепти за пържен лук3041 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 150 151 152 153 > >> |
Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурнаВ съда се добавя останалият зехтин и се запържва нарязаният на ситно лук за 3-4 минути. |
Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметанаПрез това време в дълбок тиган пилешкото, нарязано на едри хапки, се запържва за 8 минути в зехтина....Добавя се сметаната и нарязаният див лук, и се посолява със сол и черен пипер. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеНарежете лука на ситни кубчета и го задушете в олиото до омекване....Прибавете ориза и го запържете, докато стане прозрачен. |
|
Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезанВ тиган се сгорещява зехтина и се запържва зехтина. |
Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезанВ чугунен тиган с бучка стопено масло се запържва на много тих огън наситненият лук. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачВърху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи. |
Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвиршиКренвиршите също се нарязват на кръгчета и се запържват в малко масло....Към тях се добавят настърганият кашкавал и нарязаният на кръгчета пресен зелен лук. |
Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и беконЛукът и беконът се нарязват на кубчета....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват до позлатяване. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаДокато патладжаните са оставени да пуснат горчивия си сок, лукът, морковът и чесънът се почистват и нарязват на ситно....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност. |
|
Спагети с пиле и грах във винен сосПрез това време в дълбок тиган пилешкото, нарязано на едри хапки, се запържва за 8 минути в зехтина....Добавят се сметаната и нарязаният див лук, и се посолява със сол и черен пипер. |
Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до прозрачност. |
|
Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурнаЛукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото ....След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло виноВ голям тиган или тенджера се запържва лукът и чесънът в зехтин и масло . |
|
Палачинков омлет с плънка от каймаЛукът се нарязва на ситно и се пасира в сгорещения зехтин ....Разбърква се и се пържи, докато сместа се сгъсти. |
|
Панирани вегетариански мариновани соеви шницелиПържат се в предварително загрятото олио до златисто....Бобът се сварява и се нарязва на парчета, половината от домата - на кубчета, а лукът и магданозът - на ситно. |
|
Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сосОвалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио. |
|
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъбиОформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат в предварително сгорещеното олио....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в масло. |
|
Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филеПилешкото бонфиле се нарязва на тънки ивички, които се овалват в пшенично нишесте и се пържат в загрятото сусамово масло в тиган с незалепващо покритие....Салатата се поднася декорирана с перца от пресен зелен лук . |
|
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаРуладите се овалват в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи. |
Спагети с домати, кайма, кренвирши, гъби и кашкавалУпъти гъбите се нарязват на ситно и се запържват загрята мазнина. |
| Страница Първа Предишна 150 151 152 153 Следваща Последна |