Рецепти със сметана за готвене

Летен коктейл с кафе, кокосов ликьор и коняк

Коктейлът се разбърква и се декорира с бита сметана и по желание кокосови стърготини или смлени ядки.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Подправя се със сол и черен пипер и се добавят сметаната и нарязаното козе сирене .

Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатин

Течната сладкарска сметана и прясното мляко се загряват.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Течната сладкарска сметана се разбива на гъст крем и с него се намазва тортата от всички страни, заглажда се, а останалият крем се поставя в пош с метален накрайник роза, за да се направи декорация встрани на тортата.

Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

След това се пасира с почистеното авокадото, прясното мляко и готварската сметана.

Шоколадов крем с малини

Сметана се слага в отделен съд на котлона.

Плъчинта с ябълки

2/3 от брашното се разбърква с яйцето, сметаната, щипка сол и 1/3 от маслото.

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

Течната сладкарска сметана се разбива с половината ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Декорира се с крем, направен от разбъркани пудра захар и заквасена сметана .

Лесна лрем супа от броколи с босилек и сирене моцарела

Пасират се и към тях се добавя сметаната.

Салата с извара и кисели краставички

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

След около 3-4 минути се добавят сметаната и жълтъците .

Ванилов чийзкейк с малини

В дълбока купа се разбива течната и неподсладена готварска сметана, заедно с пудрата захар и течната есенция ванилия .

Шоколадов шейк

Завършва се с малко сметана отгоре, върху която се поставя коктейлна черешка.

Коктейл Син Хавай (Blue Hawaiian)

Шейкърът се напълва с лед и се изсипват в него белият ром, сокът от ананас и кокосовата сметана и се разбиват добре.

Фузили с пиле сушени домати

Налива се течната готварска сметана .

Коктейл Nutty Summer Martini с амарето и крем ликьор

Коктейл Naughty But Nice с Амарула, Амарето и прасковен шнапс

Коктейл Irish Kiss с ирландско уиски и ирландски крем

Коктейл White Russian с водка и кафе ликьор