По-общо:

Рецепти за чеснов сос

2116 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 102 103 104 105

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Кашкавалът се настъргва, лукът се нарязва на ситно, а чесънът се стрива....Поднасят се с кетчуп или предпочитан сос за потапяне.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Чесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Чесънът, шалотът, сушените люти чушки, джинджифилът, галангалът, кориандърът, куркумата и кимионът се смилат до гладка паста....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Печено заешко със сини сливи на фурна

В купа се смесват зехтинът, наситненият чесън, мащерката, розмаринът, солта и черният пипер....Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

В малка купа се смесват зехтинът, наситненият чесън, паприката, кимионът, солта и черният пипер....По време на печенето бутчетата се поливат с отделения сос, а портокаловите резени и картофите се разбъркват внимателно за по-равномерно изпичане.

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Гратен от броколи със сирене

Чесънът, при желание, се добавя и се запържва за около минута, докато се отдели аромат....Сосът се оставя да се сгъсти при готвене за около 5-7 минути.

Гратен от броколи със сирене

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Джинджифилът и чесънът се обелват и се стриват на пюре с помощта на хаванче или блендер....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Особуко - яхния от телешки бутове

В същата мазнина маслото се добавя, а лукът, чесънът, морковите, целината и зелената чушка се запържват, докато омекнат....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън и се задушават до омекване.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Кералско рибно къри с ориз

След кратко запържване се добавят нарязаният лук, зелените и сушените люти чушки, настърганият джинджифил, счуканият чесън и къри листата....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко.

Кералско рибно къри с ориз

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Пресният босилек, кедровите ядки, настърганото пармезан сирене, чесънът и солта се смилат в кухненски робот, като към сместа постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладко и кремообразно песто....Сварената паста се смесва с кремообразното песто, като се добавя по малко от запазената вода, за да се разреди сосът.

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Полски крокети с телешка кайма

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се запържват в сгорещено олио до омекване и прозрачност....Преди сервиране се поръсват с нарязан пресен магданоз и се поднасят топли, по желание със сметана и доматен сос.

Полски крокети с телешка кайма

Хрупкави печени сладки картофи

Солта и черният пипер се поръсват върху картофите, а при желание се добавят и червеният пипер и чесънът на прах, след което сместа се разбърква отново....Готовите картофи се изваждат от фурната, оставят се да изстинат леко и се поднесат с любим сос.

Хрупкави печени сладки картофи

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Олиото се загрява в тиган на средна температура и в него се запържват нарязаните шалот, чесън и червени чушки, докато се омекнат и ароматизират....Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Италиански плетен хляб с песто

Босилекът, пармезанът, кедровите ядки, чесънът, солта и пиперът се смилат в кухненски робот....Зехтинът се добавя постепенно, докато се получи хомогенен песто сос.

Италиански плетен хляб с песто

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 102 103 104 105
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.