Рецепти за ястия с домати

4510 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 174 175 176 ... 226 > >>

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Доматът се обелва и се нарязва, а хамонът се нарязва на кубчета....Тенджерата се отстранява от огъня и ястието се оставя да престои няколко минути преди сервиране.

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Лукът, доматите и зелените люти чушки се нарязват....Долива се водата и ястието се оставя да заври.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Доматите се обелват и се нарязват.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а доматите от консерва се намачкват.

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Пушена зеленчукова джамбалая

След това се добавят оризът, доматите на кубчета с техния сок и зеленчуковият бульон....Сместа се довежда до кипене, след което котлонът се намалява, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри около 20 минути, докато оризът омекне и течността се абсорбира.

Пушена зеленчукова джамбалая

Печен боб с барбекю сос

Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол....След това фолиото се отстранява и ястието се допича още 10 до 15 минути, за да се сгъсти сосът и да се получи приятна глазура.

Печен боб с барбекю сос

Зеленчуково къри с броколи, карфиол, къдраво зеле и кашу

Доматът се измива и се нарязва на кубчета.

Зеленчуково къри с броколи, карфиол, къдраво зеле и кашу

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

Добавят се доматеното пюре и подправките – червен пипер, сол, черен пипер и кимион....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат.

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

Пилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно.

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

В голяма купа се смесват свареният боб, задушеният лук, беконът, кафявата захар, меласата, доматеният сос, горчицата, оцетът, солта и черният пипер....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Консервираните домати се нарязват, ако са цели, и се прибавят заедно със сока им....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Доматите се настъргват, а чесънът се нарязва ситно....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Добавя се настърганият домат и пушеният червен пипер....Ястието се оставя да къкри, без да се разбърква, около 20-25 минути, докато оризът омекне и течността се абсорбира.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Ястието се подправя с пушен червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер....Доматите заедно с течността и рибеният бульон се прибавят към сместа и се довеждат до кипене.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Към зеленчуците се връщат месото и наденицата, налива се бульонът и се добавя доматеното пюре....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Постно задушено зеле

Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет....Ястието се подправя с пушен червен пипер, сол и черен пипер.

Постно задушено зеле

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Кокосовото мляко се добавя и ястието се оставя да къкри 15-20 минути, докато месото омекне....За самбал соса шалотът, червените люти чушки, чесънът и доматите се нарязват ситно или се смилат и се запържват в горещо олио до отделяне на аромат.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 174 175 176 ... 226 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.