Рецепти за зеленчуков бульон

1793 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 86 87 88 ... 90 > >>

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

Бульонът се запазва.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Разрежда се с част от бульона, в който е варено пилето и се добавят сушените манатарки.


Смесена запръжка за супа

Запръжката се разбърква и се разрежда с гореща вода или бульон.


Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Изваждат се от бульона и се обезкостяват.

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Налива се половин чаша вода и се слага агнешкия бульон от варенето на месото.


Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

от горещия бульон (от варенето).


Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Бульонът се прецежда.

Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Медът се разбърква с малко бульон, канела, джинджифил на прах и балсамов оцет.


Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

След около 3-4 минути се налива вода или бульон и се оставя да заври.

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Лесна пилешка каша по тетевенски на тиган

Сварените порции се слагат в чинии, а бульонът се запазва.


Пилешка каша по селски с гъби и лук на тиган

Долива се от бульона, в който е вряло пилето, докато се получи рядка каша.


Каша с варени гъби и сметана

Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон.


Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Налива се бялото вино и малко от бульона.


Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна

Когато бульонът заври, температурата на фурната се намаля на минимална.


Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Разрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата.


Супа от лозови листа със застройка от жълтъци и готварска сметана

Темперира се с бульон от супата, след което при непрекъснато бъркане се сипва в тенджерата.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Изваждат се от бульона и се обезкостяват.


Пържени панирани задушени гъби печурки на тиган с олио, копър, чесън и оцет

Пържат се около осем минути, след което към тях се прибавя част от бульона, в който са се варили.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 86 87 88 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.