Рецепти за солени ястия

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Добавят се зелените маслини, нарязани на колелца, и ястието се подправя с черен пипер и сол.

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Добавя се останалата топла вода, солта, олиото и половината от брашното и всичко се разбърква с телена бъркалка или вилица.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подправят се със сол и пипер.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер....Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.

Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна

Картофите се овкусяват със сол на вкус....Изсипват се в тавичка и ястието се залива с течната готварска сметана.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Агнешкото месо се нарязва на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се оставя за 10-15 минути....Кашкавалът се настъргва на ситното ренде и с него се поръсва ястието, което се пече на фурна, докато месото омекне.

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се нанизват на шишове.

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Овкусява се със сол.

Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

След това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби, нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана, черен пипер, сол и горчица.

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

След това се подправя със сол и черен пипер....Ястието се поднася горещо.

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....Ястието се сервира горещо.

Салата с паста фарфале, чери домати и зелени маслини

Салатата се разбърква и овкусява с лимонов сок и сол.

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

В края на задушаването се добавят джодженът и солта.

Вкусни печени пилешки парти бутчета глазирани с мед и соев сос на грил фурна

Ястието се сервира горещо с гарнитура от варен ориз.

Бързи бутер лодки с домати и моцарела

Предястието се посолява и поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Сьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.