Статии

Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Ростбиф за Чърчил

Освен със страстта си към пурите, премиер-министърът на Великобритания се славел и с любовта си към свинското месо. Любимото блюдо на Уинстън Чърчил било ростбиф.

Прочетете (376 думи, 1 снимки, време за четене - 2 мин)

Цитрусовата салата на Алфред Нобел

Днес на тържествата за лауреатите угощават гостите с любимите ястия на учения: няколко вида ракообразни със сос, пушена сьомга, филе от токачка с горски гъби, картофена запеканка и салата от цитрусови плодове. В тази статия ви даваме тайната рецепта на тази салата!

Прочетете (156 думи, 2 снимки, време за четене - 1 мин)

Горчивите сълзи на Джоакино Росини

Съществува легенда за това как световно известното ястие „Турнедо Росини” – пържена телешка изрезка с пастет от гъши дроб и сос от мадейра, е получило името си. Това се случило в Париж, в Кафене „Англе”. Росини настоявал да му се приготви поръчаното блюдо под негов личен контрол и принудил готвача да готви в помещението, което се виждало от неговото място. Когато готвачът се възмутил от натрапчивия контрол, маестрото възкликнал: «Et alors, tournez le dos!» – «Щом е така, обръщай гръб!”

Прочетете (604 думи, 1 снимки, време за четене - 4 мин)

Бисмарк - Железният канцлер на трапезата

Канцлерът много обичал да си похапва и да си пийва. Особено почитал маринованата херинга в комбинация с 1-2 бутилки рейнско...

Прочетете (515 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Наполеон - Вкусът на императора

Франсоа Апер обезсмъртил Негово величество и с един великолепен десерт. Направил го като разрязал френската баница „Кралска галета“, между слоевете й сложил варен крем и я декорирал с разбита сметана и ягодово сладко.

Прочетете (598 думи, 1 снимки, време за четене - 3 мин)

Омлет за любимия от Лайза Минели

Истинското фирмено блюдо на Лайза станал омлетът за закуска. Ако тя го приготвяла за някого, това означавало, че поредното й увлечение придобивало статуса на избраник на сърцето й. Впрочем имало много любители на нейния омлет, но малцина от тях се озовавали на сутрешната трапеза непосредствено от спалнята на Лайза.

Прочетете (504 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

Любимото минестроне на Леонардо

Преди 20 години в Италия се появи странна книга със заглавие „Кодексът на Романови”. Специалистите, изследвали „Кодекса”, стигат до извода, че е много вероятно Леонардо да е нейният автор. В книгата има оригинални рецепти за сандвичи, „любовни еликсири” и различни супи, от които най-любимата на Леонардо е минестроне, защото му напомняла за детството.

Прочетете (245 думи, 1 снимки, време за четене - 2 мин)

 

Преглед: Брой:
Страница << < 1 2
Tyxo.bg counter