Предложения:

Домашна пушена скумрия с морска сол

Продукти:

за порции

Рецепта:

Скумриите се почистват от вътрешностите и главите.

Леко се разцепват откъм гърба и вътре се слага морска сол.

Скумриите се слагат в пликове, пълни с още морска сол и се оставят да престоят за поне 5 дена в хладилник.

Скумрията се почиства от солта. Опушва се на пушек от мокри стърготини в подходящ съд.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Домашна пушена скумрия с морска сол

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Домашна пушена скумрия с морска сол

Порция

362 г
Калории 230 кал12%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,99.05г
Омега 32.81г281%
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол78мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А50мкг6%
B1 (Тиамин)0.187мг16%
B2 (Рибофлавин)0.349мг27%
B3 (Ниацианамид)10.17мг64%
B5 (Пантенол)0.96мг19%
B6 (Пиродоксин)0.425мг33%
B9 (Фолиева киселина)1мкг0%
B12 (Кобаламин)9.27мкг386%
C0мг0%
D18.03мкг36%
E (Токоферoл)1.7мг11%
K (Менадион)5.6мкг5%
Витамин Холин72.8мг13%
Калций73мг7%
Фосфор243мг35%
Желязо2.65мг22%
Натрий96996мг6466%
Магнезий88мг22%
Цинк0.96мг9%
Мед0.157мг17%
Манган0.267мг12%
Селен49.6мкг90%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 230 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Секс

2:43ч

Отдих

3:55ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.