Ванилов йогурт с кокос

Ванилов йогурт с кокос - снимка на рецептата

Рецепта:

Прясното мляко (2 л.) се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко (2 с.л.), течният подсладител (1 с.л.) и ваниловата есенция (1 с.л.). Разбива се и се поставя в подходящи съдове. Захлупва се и се оставя на топло място за около 8 часа, докато се закваси. След няколко часа, когато консистенцията му наподобява крем, се добавят кокосовите стърготини (80 г) и се разбърква. Оставя се да се сгъсти. След като млякото e заквасено, се поставя в хладилник. Добре охладеният десерт се разпределя в купички и по желание се сервира с пресни ягоди.

За най-добри резултати препоръчваме уреда "Tefal Delices", с който безпроблемно ще заквасите както домашно прясно мляко, така и пълномаслено пастьоризирано мляко от магазина. Необходимо е единствено да поставите 2 литра прясно мляко, разбито с около 80 г кисело мляко, и да включите уреда. След 8 часа ще получите вълшебен продукт, който ще ви върне към вкусните спомени от детството.

Време за приготвяне:

480 минути

Калории и факти за Ванилов йогурт с кокос

Порция

198 г
Калории 142 кал7%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.69г
Омега 30%
Въглехидрати 13г10%
Фибри0.5г1%
Нишесте
Захари12г10%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А79мкг9%
B1 (Тиамин)0.054мг5%
B2 (Рибофлавин)0.258мг20%
B3 (Ниацианамид)0.18мг1%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.067мг5%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.34мкг14%
C9мг10%
D2.2мкг4%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)1.17мкг1%
Витамин Холин19.92мг4%
Калций208мг21%
Фосфор167мг24%
Желязо0.19мг2%
Натрий97мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк0.71мг6%
Мед0.034мг4%
Манган0.118мг5%
Селен3.8мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 142 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:29ч

Пазаруване

0:37ч

Ходене

0:37ч

Секс

1:40ч

Отдих

2:25ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter