Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

3 души сготвиха това

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Заешкото месо (1 бр) се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Наденицата (150 г) се нарязва на кръгчета, а бамята (1/2 кг) на малки парчета. Чушките (2 бр), морковите (2 бр), чесънът (1 бр) и лукът (2 глави) се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин. Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.

Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории и факти за Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Порция

499 г
Калории 462 кал23%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини47г85%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,910.59г
Омега 30%
Въглехидрати 22г17%
Фибри7г18%
Нишесте
Захари6%
Холестерол124мг41%
Витамини и минералиКол.%Ден
А254мкг28%
B1 (Тиамин)0.439мг37%
B2 (Рибофлавин)0.403мг31%
B3 (Ниацианамид)12.27мг77%
B5 (Пантенол)2.24мг45%
B6 (Пиродоксин)0.988мг76%
B9 (Фолиева киселина)107мкг27%
B12 (Кобаламин)9.95мкг415%
C61мг68%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)2.06мг14%
K (Менадион)77.47мкг65%
Витамин Холин23.63мг4%
Калций146мг15%
Фосфор458мг65%
Желязо4.26мг36%
Натрий417мг28%
Магнезий115мг29%
Цинк4.53мг41%
Мед0.468мг52%
Манган1.502мг65%
Селен51.6мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 462 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:00ч

Танци

1:11ч

Плуване

1:11ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:25ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Секс

5:28ч

Отдих

7:53ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.