Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела

Name: Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 ч.ч. ориз; 1 ч.ч. вода; 8 ч.ч. прясно мляко; 1 ч.ч. захар; 4 с.л. пшенично нишесте; канела

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

1 човек сготви това

Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Оризът (1 ч.ч.) се измива добре и е вари с водата (1 ч.ч.), докато я поеме напълно. Налива се прясното мляко (8 ч.ч.), сипва се захарта (1 ч.ч.) и се вари още 5-10 минути. Нишестето (4 с.л.) се разтваря в малко хладко мляко и се сипва на струйка в ориза при непрекъснато бъркане. Щом сутляшът се сгъсти, съдът се маха от котлона. Сипва се в купички и се поръсва обилно с канела. Поднася се охладен.

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)

Мляко с ориз и канела

Мляко с ориз със сладко от боровинки

Подобни рецепти на Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела

Мляко с ориз и канела	Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)	Ризогало – традиционен гръцки оризов пудинг
Класическа рецепта за мляко с ориз , захар и канела	Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки	Кокосово мляко с ориз с канела и бял ром
Мляко с ориз, варена тиква и канела	Сладко тиквено ризото с ориз Аброрио, прясно мляко и канела поднесено в тиква (пълнена тиква)	Оризов пудинг с прясно мляко

Коментари за Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела:

Автор

Мнение

ivelikov

2011-01-10 18:51:34

Мога само да добавя, че ако използвате ориз Арборио (като за ризото), няма нужда от добавяне на нишесте. Освен това става изключително кремообразно и вкусно.
Да Ви е сладко !!!

Калории и хранителна стойност
Порция			342 г
Калории		367 кал	18%
Калории от мазнини		81 кал	15%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		10г	11%
Мазнини		9г	22%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	2.65г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		63г	68%
	Фибри	0.4г
	Нишесте	0г
	Захари	39г
Холестерол		36мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		117мкг	13%
B1 (Тиамин)		0.155мг	13%
B2 (Рибофлавин)		0.376мг	29%
B3 (Ниацианамид)		0.86мг	5%
B5 (Пантенол)		1.03мг	21%
B6 (Пиродоксин)		0.109мг	8%
B9 (Фолиева киселина)		39мкг	10%
B12 (Кобаламин)		0.5мкг	21%
C		1мг	1%
D		3.3мкг	7%
E (Токоферoл)		0.28мг	2%
K (Менадион)		0.78мкг	1%
Витамин Холин		28.51мг	5%
Калций		310мг	31%
Фосфор		261мг	37%
Желязо		0.99мг	8%
Натрий		127мг	8%
Магнезий		39мг	10%
Цинк		1.23мг	11%
Мед		0.09мг	10%
Манган		0.267мг	12%
Селен		8.9мкг	16%

Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне: