Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Нишестето се смесва със водата и се разбъркват.

Домашна лимонада от лимони и лайм с тоник и прясна мента

Силистренска месеница с тесто от прясно мляко и плънка от праз лук, яйца и сирене (с мая)

Маята и захарта се разтварят в топлата вода.

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Манатарките се заливат с гореща вода и се оставят да престоят 10 минути.

Фокача с домати, лук, чесън и маслини (със суха мая)

Добавят се медът, зехтинът, водата и солта.

Вкусен омлет с луканка, сирене и кашкавал

вода и сместа се изсипва в тигана.

Ризото с ориз арборио, грах, бели аспержи и свежа мента

Приготвя се зеленчуковият бульон, като нарязаните на едро лук, морков и целина се слагат във водата.

Ароматна гъбена каша с пачи крак и сушени манатарки

Гъбите се измиват много добре, като водата им се сменя няколко пъти.

Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно око

Фасулът, лещата и нахутът се заливат с вряла вода и се оставят да престоят около два часа.

Бисквитено руло (сладкиш) с локум, орехи, масло и какао за десерт

Водата се слага на котлона и се добавят маслото и нарязаният локум.

Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Покрива се с останалото зеле и се налива половин чаша вода.

Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонеза

Зеленият фасул се нарязва на едри парчета и се сварява в подсолена вода за около 15 минути.

Студен ментов черен чай с джинджифил, канела, мед, лимон и карамфил

В гореща вода се приготвят по половин литър ментов и черен чай и се смесват.

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

В тенджера се поставят захарта и водата и се варят до сгъстяване на сиропа.

Чорба / супа от кисело зеле с булгур и зелев сок, застройка от яйца

Залива се със зелевия сок и водата и се добавя булгурът.

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода.

Млечна супа с царевично брашно и сирене

Водата и прясното мляко се слагат в тенджера.

Салата от охлюви, репички, варени яйца, лук и лимон

Охлювите се слагат в тенджера с малко вода да заврат.

Крем супа от патладжан (син домат)

Налива се водата и се оставя да ври около 20 минути.

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

Корените за супа се заливат в вода и се слагат да се варят.