Рецепти със зелена салата и маруля

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Ярешкото месо се сервира топло, като най-подходящата салата към това основно е зелената салата с репички.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Задушената риба се поднася със зелена салата.

Печен телешки черен дроб на скара

Посоляват се и се сервират със зелена салата.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Готовите палачинки се гарнират със салца или друга салата по избор.

Пържени кюфтета от сьомга

Кюфтетата от сьомга се сервират върху резенчета краставица или върху зелена салата.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Щом е готова се нарязва на триъгълни парчета и се поднася със зелена салата.

Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи

Може да се поднесе за гарнитура варен картоф или зелена салата.

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Когато се сервират, могат да бъдат гарнирани със зелена салата или доматен сос.

Маслинова паста с орехи

Зелените маслини се почистват от костилките и заедно със зехтина, почистените орехи и течния мед се поставят в блендер....Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Месото се поднася, нарязано на порции и гарнирано със зелена салата.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Шницелите се поднасят топли със салата и цели кръгчета домат, поръсени с настърган кашкавал .

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

Отгоре наредете целината, зеления лук и синьото сирене....Залейте с дресинга за салата (сос Ранч или друг по избор).

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Суши омлет в кори нори от водорасли

Суши омлетът се сервира със сотираните скариди и по желание със зелена салата.

Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи.

Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сос

Кюфтенцата се оставят да отлежат за кратко, след което се поднасят заедно със зелена салата и резени лимон.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки.