Рецепти за сос и сосове

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сервират се със сос по желание.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Панирани пръчици от сирене Моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сервират се с любим сос по избор.

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

По желание готовите чуруси се сервират с шоколадов сос или сироп.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Сервират се по желание с купичка запасна сметана или кисело мляко, както и любим сос по избор.

Агнешки котлети на скара с билково масло

Сервират се, докато са още топли с любим сос и гарнитура по избор.

Домашна торта солен карамел

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Веган такоси с черен боб и киноа

Спагети Качо е Пепе (Cacio e Pepe) с масло, сирене пармезан и пекорино

Когато сиренето се разтопи и се получи кремообразен сос, спагетите се свалят от котлона и се сервират.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

По желание се сервират с млечно-чеснов сос

Мексикански такос с ориз и чоризо

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Пикантни марокански пържени кюфтета

Лесни печени сандвичи с пиле, сос песто и сирене моцарела (или кашкавал)

Питките се разрязват на половина и долните половинки се нареждат в подходяща тава...

Сочни печени пуешки бутчета на фурна

Периодично се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно, но пък и с хрупкава ароматна коричка.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

Домашна подправка за тако

За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира.