Рецепти за кюфтета със сос

53 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал

Когато сосът заври, се добавят оформените кюфтета....Каймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, кимионът, черният пипер и солта.

Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Получената смес се омесва много добре и с мокри ръце се оформят кюфтета....Приготвя се сосът - лукът се нарязва на ситно и се запържва, поръсва се с червен пипер и се залива с вода.

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос

Оформят се кюфтенца с желания размер и се пускат във вряща вода...Яйцата, прясното мляко, брашното и лимоновият сок се разбиват до получаване на еднороден сос, с който се заливат кюфтенцата.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Щом доматеният сос заври се слагат оваляните в брашно кюфтета и се варят 30 минути.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Пълнени кюфтета с доматен сос и кашкавал

Доматите от консерва се смилат, смесват се със захарта и се бъркат на котлона, докато се получи гъст сос....Кюфтетата се завиват така, че плънката да се скрие и се пекат на фурна от двете страни, до готовност.

Пълнени кюфтета с доматен сос и кашкавал

Телешки кюфтенца с доматен сос

Щом доматеният сос се сгъсти, се добавят кюфтенцата, готвят се около 5 минути и ястието се отстранява от котлона....Ястието се премества от котлона след около 5 минути и се посипва с пресен магданоз.

Телешки кюфтенца с доматен сос

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът, добавят се яйцето, ситно нарязаният магданоз, галетата и подправките и от получената кайма се оформят кюфтета....Кюфтетата се поднасят топли, залети с винения сос и поръсени със зрънца варена царевица.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Рибени кюфтета с бял млечен сос с хрян

Всичко се омесва добре, оформят се кюфтета и се слагат да се варят във вода. Отделно се приготвя сос от млякото и брашното


Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оформят малки кюфтенца....Към соса се добавя доматеното пюре и щом заври, се пускат кюфтенцата, котлонът се намалява и се оставят да врат около 25-30 минути.

Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос

Орехови кюфтенца с чеснов сос

Поливат се със сос от разбитото със сол, зехтин и счукан чесън кисело мляко ....Сместа се разбърква добре и от нея се оформят кръгли кюфтенца, овалват се в брашно и галета и се подреждат в тавичка.

Орехови кюфтенца с чеснов сос

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Пържените магданозени кюфтенца се сервират топли, поляти със сос от разбито подсолено кисело мляко и пресен копър .

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Кюфтета от леща с лимоново песто

Всичко се пасира и с получения сос се поливат вече изпечените кюфтета от леща.


Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле

За кюфтетата: Разбийте филетата от херинга в пасатора....Смесете ги с останалите продукти....Сложете савойското зеле в получения сос.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби

След това се смесват с отцедената леща и в сместа се добавя суровото яйце и половината количество галета, докато се получи гъста и лепкава смес за кюфтета....Сервират се топли със свежи зеленчуци според сезона, а по желание се поливат с млечен сос, направен от кисело мляко, чесън и копър.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби

Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето , горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки ....Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност.

Свински кюфтета по ловджийски

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За направата на тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките....Кюфтенца се сервират със соса, като по желание се поръсват с пресни билки или подправки на вкус.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Кюфтета фрикасе с бял сос

Накрая тази смес от брашно, яйце, кисело мляко и бульон се сипва при кюфтетата фрикасе и се готви още няколко минути докато сосът се сгъсти.


Печени телешки кюфтенца с доматен сос

Кюфтенцата се сервират топли със сос, получен oт разбиването на кетчупа, доматеното пюре, течният мед и соевият сос .

Печени телешки кюфтенца с доматен сос

Спагети с кюфтета и доматен сос

През това време, докато спагетите се варят, се омесва каймата за кюфтетата, като за целта се смесват каймата, ситно накълцаните магданоз и лук, суровото яйце, кимионът, черният пипер и солта....Варят се, докато доматеният сос се сгъсти.

Спагети с кюфтета и доматен сос

Канелени кюфтенца в доматен сос

Оформят се кюфтета с големина на орех, които се изпичат в намаслена тавичка, като се обръщат от време на време....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и доматеният сос се бърка.

Канелени свински кюфтенца в доматен сос

Макарони с кюфтенца и доматен сос

За целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани).

Макарони с кюфтенца и доматен сос на фурна

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Всичко се разбърква много старателно и от получената смес с мокри ръце се оформят малки кюфтенца....Те се подреждат на разстояние едно от друго в тавичка и се заливат със сос, получен от смесването на готварската сметана, доматеното пюре и брашното, предварително разтворено в малко вода.


Шведски кюфтенца в бял сметанов сос

От сместа се оформят кюфтенца с диаметър около 3 см и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене....Добавя се млякото и половината от сосът Уорчестър.


Печени кюфтенца на фурна със сос

От продуктите се омесва кайма за кюфтета и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се овалват в соса, получен при разбиването на олиото и соевият сос.


Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копър

Всичко това се смесва със суровото яйце, галетата и подправките....От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио.

Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копър

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Сместа се остава за 15 минути в хладилника, след което от нея се оформят малки кюфтенца, които се овалват в брашно.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
Tyxo.bg counter