Рецепти за сос и сосове

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и чесънът на прах се прави сос.

Салата с аспержи, домати, зелен лук и холандски сос с яйца и бяло вино

Щом се разтопи, сосът е готов.

Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон

Сосът се разделя на порции и в него се нареждат половинките варени яйца.

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Сваряват се яйцата: за салатата и за соса .

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Приготвя се сосът Болонезе.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и сурово чоризо (кайма) за закуска

За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Стерилизирани червени домати в буркани за зимата

Заливат се с кипящия доматен сос.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Котлонът се намалява, а сосът се овкусява със сол, пипер и босилек.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Сервират се по избор със заквасена сметана или доматен сос.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Полентата се разпределя на порции и отгоре се слагат от приготвените скариди с малко сос от тигана.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Налива се заделеният бульон и сосът се оставя да се готви, докато се сгъсти.

Печен спанак със заливка на фурна (запеканка)

Сосът се посолява на вкус.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сервират се с приготвения меден сос.

Панирани за лучени кръгчета като в Burger King

Посоляват се и се сервират с любим сос по избор.

Панирани пилешки хапки в яйце и галета като в Burger King

Сервират се с любим сос по избор.