Пилешка каша с брашно и сирене на тиган
Продукти:Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пилешка каша с брашно и сирене на тиган:
Пилешкото месо се нарязва на порции и се вари на тих огън. Сварените порции се слагат в чинии, а бульонът се запазва.
В тиган се запържва брашното в олиото, докато стане златисто. Посолява се и се налива горещият пилешки бульон. Бърка се на котлона, докато се получи гладка каша. Добавят се месото и натрошеното сирене.
Ястието се подправя с черен пипер и сол.