Салата с елда, извара и чесън
Продукти:Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Салата с елда, извара и чесън:
Елдата се вари с вода в съотношение 1:4 около 15-20 минути или се накисва от вечерта с вряща вода в съотношение 1:3. Подготвената елда се отцежда от водата и се смесва с изварата, прибавят се сол и чесън по желание. Салатата се сервира леко охладена или със стайна температура.