Лесна сладка питка от бутер тесто с халва, лешници, конфитюр и шоколад
Продукти:
Рецепта:Приготвя се плънка от счуканите орехи, нарязаната халва и маслото. Разбърква се добре. Бутер тестото се разточва и се нарязва на два кръга. Единият кръг се слага в тава и върху него се поставя плънката, като се оформя подобно хълм. Отгоре се поставя вторият кръг от тесто. Съединява се с първия. От бутер тестото се оформят листенца и леко се намокрят, за да се залепят към тестото. Намазват се с разбитите жълтъци. Питката се пече на 200 градуса за около 30 минути. Когато се изпече, се оставя да изстине и отгоре се намазва с кайсиев конфитюр. В средата на питката се слагат ситно нарязаните сушени кайсии. Шоколадът се разтопява на водна баня и с помощта на шприц, върху хартия за печене се оформят точки във вид на семчици, които се слагат във фризер, за да стегнат и се нареждат върху питката. |