Соленки гризини от бяло и нахутено брашно с маслини, сушени домати и слънчогледови семки или други семена

Зехтинът, водата и солта се смесват. Добавят се бялото брашно и нахутеното брашно. Замесва меко тесто.

Маслините се почистват и заедно със сушените домати се нарязват на ситно.

Добавят се към тестото. Слагат се и слънчогледовите семки и тестото се омесва добре.

Разделя се на 20 топчета и всяко топче се разточва на фитил.

Соленките се нареждат в тава върху хартия за печене. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

След това се изваждат от фурната и се оставят да изстинат напълно.