Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки
Продукти:Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки:
Житото се измива и се сварява в 400 мл вода.
Маслото се разтопява в 20 мл вода. Към него се прибавят свареното жито и киселото мляко. Сместа се разбърква добре и се оставя да престои за 1 вечер.
Ябълката се настъргва и се сварява в 100 мл вода, заедно със захарта и канелата. Когато течността стане на половина, съдът се сваля от котлона.
Плодовата редукция се добавя към киноата и десертът е готов.
