Печени тиквички на кенти с козе сирене, яйца и сметана в кексова форма
Продукти:
Рецепта:Тиквичките се нарязват на тънки ленти. Продълговата форма за кекс се намазва с масло. По дъното и стените се нареждат част от тиквичките. Слагат се няколко парчета коце сирене и се поръсва с копър и черен пипер. Отново се слагат тиквички, сирене и подправки. Ястието се реди по този начин до изчерпване на продуктите. Яйцата се разбиват с готварската сметана и сместа се излива във формата. Краищата на тиквичките се захлупват върху сиренето и ястието се пече 30 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
