Сладко от касис стерилизирано в бурканчета (зимнина)
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Сладко от касис стерилизирано в бурканчета (зимнина):
От захарта и водата се сварява сироп.
Добавя се почистеният и измит касис. Вари се до готовност.
Преди да се свали от огъна, към сладкото се прибавя лимонената киселина. Сладкото се разбърква и се разпределя в затоплени буркани.
Бурканите се затварят и се стерилизират за около 5 минути.
Сладко от боровинки в бурканчета за зимата 
Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина) 
Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина) 
Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина) 
Сладко от смокини с мед стерилизирано в бурканчета (зимнина) 
Сладко от кайсии и мед стерилизирано в буркани (зимнина) 
Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки