Лютеница от червени чушки със сирене в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лютеница от червени чушки със сирене в бурканчета (зимнина):
Червените чушки се почистват от дръжките и семето и се изпичат. След това се обелват и се смилат в машинка. Сиренето се настъргва.
Смлените чушки се варят няколко минути и се добавя сиренето. Лютеницата се разбърква и след две минути се разпределя в бурканчета. Затварят се плътно и се стерилизират за около 20 минути.