Рецепта:Саламът се нарязва. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с 50 мл бира. Жълтъците се разбиват с останалата бира. При непрекъснато бъркане се съединяват двете смеси. Добавя се брашното и парчетата салам се потапят в панировката. Пържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 259 г | ||
| Калории | 587 кал | 29% | |
| Калории от мазнини | 234 кал | 43% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 31г | 23% | |
| Мазнини | 26г | 42% | |
| Наситени | 9г | ||
| Мононенаситени | 11г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 13.58г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 50г | 36% | |
| Фибри | 1.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 185мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 31мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.542мг | 45% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.334мг | 26% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.88мг | 31% | |
| B5 (Пантенол) | 1.43мг | 29% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.318мг | 24% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 26мкг | 7% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.7мкг | 29% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.89мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 0.63мг | 4% | |
| K (Менадион) | 0.25мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 54.2мг | 10% | |
| Калций | 27мг | 3% | |
| Фосфор | 296мг | 42% | |
| Желязо | 1.83мг | 15% | |
| Натрий | 72мг | 5% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 2.91мг | 26% | |
| Мед | 0.164мг | 18% | |
| Манган | 0.466мг | 20% | |
| Селен | 65.3мкг | 119% | |
Тичане
0:47ч
Колело
1:07ч
Ски
1:17ч
Танци
1:30ч
Плуване
1:30ч
Фитнес
1:38ч
Велоергометър
1:48ч
Каланетика
2:00ч
Пазаруване
2:34ч
Ходене
2:34ч
Сек*
6:56ч
Отдих
10:02ч