Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт:
Бутер тестото се нарязва на ленти. Всяка лента се навива на рогче и се нарежда в тава върху хартия за печене. Пекат се в загрята фурна на умерена температура до готовност.
Прясното мляко се сварява със захарта. Оставя се леко да изстине и се добавят разбитите жълтъци с брашното.
Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато бъркане. Към приготвеният крем се добавя маслото.
Опечените рогчета се пълнят с крема и се поръсват с пудра захар.