Печени чушки заляти с яйца и сирене на фурна
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печени чушки заляти с яйца и сирене на фурна:
Чушките се почистват и с изпичат. След това се слагат в торбичка, за да се задушат и да омекнат. Почистват се от люспите.
Тава се намазва с олио и се поръсва с брашно. Част от чушките се нареждат в нея. Яйцата и натрошеното сирене се разбърква. Половината се излива върху чушките и се нареждат още един ред чушки. Заливат се с останалата част от сместа.
Запеканката се поръсва с олио и с пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.