Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва:
Приготвя се марината от зехтин, сока на лайма, розмарин, черен пипер, розов пипер и сол на вкус.
Филетата сьомга пъстърва се мариноват в сместа за 15 минути. Изпържват се в загрята мазнина, като първо се поставят с кожата надолу. След около 4 минути се обръщат и се запържват и от другата страна.