Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци:
Тиквичките се издълбават, а чушките и лукът се нарязват на дребно.
В малко олио се задушават зеленчуците. След 2-3 минути се добавя оризът. Разбърква се и се залива с водата. Готви се, докато оризът абсорбира течността, на умерен огън.
С оризовата смес се пълнят тиквичките. Нареждат се в тавичка и се пекат на 170 градуса за 20-25 минути.