Лесни и вкусни сладки бутерки банички (мини пайове) с канела и ябълки

Бутер тестото се нарязва на квадрати, така че после като се сгънат да се получат правоъгълници. Размерът на баничките е по избор.

Ябълките се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Маслото се загрява в тигана и ябълките се разбъркват в него, докато омекнат. Поръсват се със захарта и канелата и се бъркат, докато сместа остане само на мазнина.

Във всяко парче се слага част от плънката и се сгъва като правоъгълник. Краищата на тестото се притискат много добре, така че плънката да не излезе при печенето. Отгоре се правят няколко разреза и баничките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.

Готовите мини пайове с ябълки се оставят да се охладят леко и се поръсват с пудра захар.