Обикновена пържена риба зарган
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Обикновена пържена риба зарган:
Зарганът се почиства и се измива. Осолява се добре и се оставя в хладилника, докато олиото в тигана загрее.
Когато олиото е сгорещено, рибата се овалва в брашно и се изпържва до готовност. По желание се сервира с резени лимон.