Здравословни шоколадови мъфини с овесено и бадемово брашно
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Здравословни шоколадови мъфини с овесено и бадемово брашно:
Овесеното брашно, бадемовото брашно, какаото (натурално), бакпулверът и ванилията се разбъркват.
Яйцата се разбиват с ябълковото пюре (без захар), зехтин, мед и черният шоколад. Двете сме се съединяват и се разбъркват, докато тестото за мъфините стане гладко и хомогенно.
Разпределя се във формите за мъфини, като предварително са сложени хартиени кошнички.
Мъфините се пекат около 20-25 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се оставят за няколко минути леко да се охладят и се изваждат от формичките.
