Сос за месо от сини сливи в буркани

Сос за месо от сини сливи в буркани - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Сос за месо от сини сливи в буркани:

Сливите се почистват и се нарязват. Слагат се в тенджера и се добавят и останалите съставки - ябълков оцет, кафява захар, соев сос, настърган джинджифил, смлян чесън и червен пипер.

Сместа се оставя да заври на среден огън. След това котлонът се намаля и сосът къкри около 25 минути на тих огън, докато леко се сгъсти. Сваля се от огъня и се прехвърля в кухненски робот или блендер. Пасира се до гладка хомогенна смес и се връща в тенджерата.

Сосът отново се оставя да заври. След това се разпределя в горещи стерилизирани буркани. Затварят се с капачките и се слагат за 15 минути на водна баня. След това бурканите се изваждат и се увиват в кърпа. По този начин се оставят за 24 часа.

Сосът е подходящ да се сервира към различни видове меса.

Коментирайте първи рецептата Сос за месо от сини сливи в буркани

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

111 г
Калории 92 кал5%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г4%
Мазнини1г 9%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.18г
Омега 3
Въглехидрати 23г88%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари18г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А21мкг2%
B1 (Тиамин)0.039мг3%
B2 (Рибофлавин)0.089мг7%
B3 (Ниацианамид)0.51мг3%
B5 (Пантенол)0.18мг4%
B6 (Пиродоксин)0.089мг7%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C8мг9%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.53мг4%
K (Менадион)5.81мкг5%
Витамин Холин2.53мг0%
Калций6мг1%
Фосфор14мг2%
Желязо0.26мг2%
Натрий106мг7%
Магнезий10мг3%
Цинк0.12мг1%
Мед0.053мг6%
Манган0.092мг4%
Селен0.6мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 92 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:10ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:15ч

Велоергометър

0:16ч

Каланетика

0:18ч

Пазаруване

0:24ч

Ходене

0:24ч

Сек*

1:05ч

Отдих

1:34ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.