Пресни уеджис картофи печени на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пресни уеджис картофи печени на фурна:
Картофите се измиват много добре с четка без да се белят. Нарязват се на полумесеци.
Слагат се в подходящ съд за готвене на пара и се оставят да се сготвят. След това се охлаждат леко.
В купа се смесват сухите подправки – сол, чесън на прах, сладък червен пипер, черен пипер и мащерка. Картофите се овкусяват със сместа и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и намазана със зехтин. Тавата също може да се поръси със сместа с подправките.
Напръскват се леко със зехтин и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
