Домашен пилешки бульон
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Домашен пилешки бульон:
Остатъците от пилето се слагат в тенджера. Добавят се нарязаните на едро моркови, целина, лук и скилидките чесън. Налива се вода, колкото да ги покрие.
Бульонът се оставя да заври, а след това да къкри поне 2 часа.
Течността се прецежда в друга тенджера и бульонът е готов. Може да се съхранява и в бутилки във фризера, за да имате винаги готов домашен пилешки бульон.