Дип от сирена (чедър и моцарела) с кондензирано мляко
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Дип от сирена (чедър и моцарела) с кондензирано мляко:
Кондензираното мляко се загрява в тенджера. Добавя се брашното и се разбърква до гладкост.
Малко преди млякото да започне да ври, се намаля котлона на ниска температура. Добавят се сирената поетапно и при непрекъснато бъркане.
Когато се сложи цялото сирене и сместа се хладка, се подправя с кориандър и чили.
Дипът се сервира с тортила чипс.
