Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна:
Брюкселското зеле се почиства и се измива добре. Запържва се в загрят тиган с малко зехтин за около 5 минути, след което се добавят виното, черен пипер и сол на вкус. Слага се капак и зелето се задушава на бавен огън около пет минути.
Когато виното се изпари, се добавят сметаната и нарязаното на парченца сирене. Готви се още около пет минути, като се разбърква от време на време.
Пастата се сварява според инструкциите на опаковката. След това се прехвърля в керамичен съд за печене и се залива със сместа с брюкселското зеле.
Ястието се разбърква добре и се запича за 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.