Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)
|
Продукти:
Рецепта:Грахът леко се загрява на тиган. След това се сваля от котлона и се прехвърля в купа. Добавя се песто и се подправя със сол и черен пипер. Разбърква се и се поръсва по желание с настърган пармезан и счукани орехи. |

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара
Задушено конско месо със зеленчуков сос
Гарнитура за месо от печени зеленчуци – зрял (бял) боб, грах, моркови и царевица на фурна
Сос песто с черни маслини, босилек, кашу и Пармезан за спагети и паста
Кисела туршия от люти чушлета с аспирин
Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица 