Сочни печени пуешки бутчета на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Сочни печени пуешки бутчета на фурна:
Лукът се нарязва на шайби и се нарежда на дъното на тава за печене. Отгоре се слагат пуешките бутчета и се овкусяват със сол, черен пипер и подправката кажун.
Кожата се натрива с масло и ястието се пече около час и половина в загрята фурна на 180 градуса. Периодично се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно, но пък и с хрупкава ароматна коричка.