Сладки бутер елхички с шоколад
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200°C. Тава се покрива с хартия за печене. Бутер тестото се разточва леко върху работна повърхност. Шоколадът се нарязва на ситно и се смесва с канелата. От бутер тестото се изрязват дванадесет елхички. Върху половината от тях се разпределя шоколадовата смес, като по краищата се оставя малък свободен борд. Останалите елхички се поставят отгоре и краищата се притискат внимателно. В центъра на всяка елхичка се поставя дървено шишче. Яйцето се разбива и с него се намазват елхичките. Те се подреждат в тавата на разстояние една от друга и се пекат 15–20 минути, докато се надигнат и се зачервят равномерно. Изпечените елхички се оставят леко да се охладят и се поръсват с пудра захар. |
